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Sous-Vide: La Cocción al Vacío
  • Duvert, François Jérôme (Author)
Bestseller No. 2
Bonsenkitchen Rollos al Vacio para Envasadora al Vacío, 2 Rollos 28 x 300cm Bolsas de Vacio...
  • 【Multipropósito y Resistente a Altas Temperaturas】 Las bolsas de vacío Bonsenkitchen se pueden congelar, reutilizar, lavar, hervir y limpiar en el lavavajillas en el microondas. Esto le permite...
  • 【Rollos Envasado Vacio de Grado Comercial 】 Las bolsas envasar al vacio Bonsenkitchen cuentan con canales especialmente diseñados que eliminan el oxígeno, mantienen la humedad fuera de los...
  • 【Bolsas de Vacío Custom Food Saver】 Las bolsas de vacío Bonsenkitchen son compatibles con todos los envasadoras sellador de Vacío de grandes marcas. Puede hacer unas pequeñas bolsas de vacío...
  • 【Fácil de Cortar y Sellar】 Un lado tiene un diseño de ranura y el otro lado es liso y transparente. La bolsas de vacio para alimentos con ventilación en relieve maximiza la frescura y permite...
  • 【Buen Asistente para Cocinar al Vacío】 Este rollo de envasado al vacío es una parte integral de las maquina de vacío. Si desea almacenar carne, verduras, frutas, bocadillos, nueces y otros...
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VPCOK Rollos al Vacio para Envasadora al Vacío, 3 Rolls de Varios Tamaños,Almacenaje de...
  • 1,Mantenga alimentos frescos más largos. Las bolsas de vacío pueden contener varios alimentos, como carne, queso, mariscos, verduras, frutas, pastas, etc. Mantiene la frescura y el sabor original de...
  • 2,Corte gratuito y reutilizable. Nuestras bolsas de vacío tienen forma de rollo, pueden cortarlas a la longitud deseada. Después de limpiar la bolsa, aún se puede reutilizar en la máquina de...
  • 3,Prática. El lado en relieve puede eliminar el oxígeno tanto como sea posible. El lado sin relieve para una claridad óptima. Diferentes tamaños para satisfacer diferentes necesidades: 28 cm * 300...
  • 4,Uso versátil. Las bolsas de vacío se pueden usar de diferentes maneras. Protegen todo de los efectos dañinos de la humedad y el oxígeno. Puede usarlos para proteger sus joyas, fotos, cartas,...
  • 5,Compañero sous vide. Ideal para su uso con Sous Vide. Porque pueden eliminar el aire alrededor de la comida y evitar que la comida flote durante la cocción. En comparación con las bolsas...
RebajasBestseller No. 5
FoodSaver FSR2802 Rollos de Envasado al Vacío FoodSaver, 2 Rollos de 5.5 Metros
  • Para su utilización con la mayoria de sistemas de envasado al vacío FoodSaver
  • Idóneos para envasar alimentos al vacío o para reenvasar sobras y mantener su frescura durante un tiempo hasta cinco veces más largo
  • Pueden cortarse al tamaño deseado y posteriormente lavarse y reutilizarse
  • Aptos para frigorífico, congelador, microondas y cocción
  • Fabricación en 5 capas sin BPA; no son compatibles con la Envasadora al vacío portátil FoodSaver VS1192X y el Sistema de envasado al vacío FFS010X FoodSaver
Bestseller No. 6
Relaxdays, 32,5 x 22 x 5,5 cm Calendario Adviento para Rellenar 24 Cajas, Cartón, Multicolor,...
  • Cuenta atrás: bonito calendario de adviento para disfrutar aún más del periodo pre-navideño
  • Decorativo: calendario de navidad con diferentes diseños navideños
  • Personalizable: 24 cajas para rellenar; ideal para chocolate, chucherías o pequeños regalos
  • Reutilizable: calendario navideño para usar año tras año
  • Detalles: mide aprox. 32,5 x 22 x 5,5 cm; cada caja mide aprox. 5 x 5 x 5 cm (alto x ancho x fondo)
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Bolsas de Vacío 6 Rollos 15x300cm y 20x300cm Bolsas Profesional para la Conservación,Sous Vide...
  • Mantiene los alimentos frescos por más tiempo y rica en nutrientes: El envasado al vacío,puede mantener los alimentos frescos por más tiempo.Perfecto para la cocina y refrigerados.
  • más seguro:Certificación de seguridad de grado alimenticio.bolsas vacio alimentos se puede utilizar en todos los envasadora de vacio.
  • Alta Calidad:bolsas envasado vacio es la mejor opción para cocinar al vacío,protegido de la oxidación, la humedad y las quemaduras, de alta calidad por la producción de y garantía de calidad en...
  • más Espesa y Resistente a la Rotura:4MIL los bolsas de vacio alimentos,un lado con relieve,un lado suave y claro,300 cm por rollo, con canales de extracción de aire en relieve para una frescura...
  • Fácil, libre de riesgos: Reutilización,de acuerdo con sus necesidades de corte,para garantizar la seguridad alimentaria,mejor conservación del gusto del sabor de los alimentos.Creemos que la...
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TOPERSUN Envasadora al Vacío 120W con 3 Modos para Alimentos Secos y Húmedos Sellador al vacío...
  • Alta potencia y gran succión: la máquina de envasado al vacío tiene una potencia de 120 W y una potencia de vacío de -65 kpa, lo que prolonga efectivamente el período de almacenamiento de...
  • Versátil: Esta envasadora al vacío tiene una variedad de funciones para proporcionar la mejor frescura a su alimentos. "AUTO" para alimentos secos sin líquidos; "SEAL" solo se usa para sellar...
  • 8 veces más: la máquina de vacío es muy útil para extender el tiempo de almacenamiento de los alimentos, especialmente adecuada para almacenar verduras, carne, frutas y alimentos en conserva....
  • Diseño práctico: el ancho de la tira de sellado de esta máquina es de 30 cm, que sirve para las bolsas pequeñas y las más grandes, pero el ancho de bolsas debe ser inferior a 30 cm para...
  • Fácil de guardar: como una necesidad de la cocina, el diseño compacto ahorra mucho espacio de almacenamiento en la cocina. Nota: Por favor, proteja bien el protector (la cinta negra) en la parte...
Bestseller No. 9
CalmDo Envasadora al Vacío, Máquina Selladora al Vacío Automático para Alimentos,6 en 1...
  • BLOQUEO Y LIBERACIÓN AUTOMÁTICAMENTE: solo necesita coloque la bolsa de comida en la cámara de vacío, toque el modelo y CalmDo se encargará automáticamente del resto para garantizar que la...
  • MODO DE VACÍO PERSONALIZADO: Libre para controlar el tiempo de vacío para adaptarse a lo que selle, brinda a sus alimentos la mejor conservación según el tipo de alimento.
  • SELLADO ALTAMENTE ESTABLE: una potente bomba de hasta 80 Kpa y el cable calefactor de la mejor calidad con función de protección contra sobrecalentamiento para garantizar el vacío y la estanqueidad...
  • MANTENGA ALIMENTOS FRESCOS: Ahorrador de alimentos ideal para carne, queso, verduras, frutas, hierbas, alimentos marinados y cocina agria; la capacidad de sellar, congelar y almacenar alimentos para...
  • COMPATIBILIDAD: Gire la perilla superior para limpiar la cámara de vacío y las juntas fácilmente; Viene con un rollo de bolsas. Tamaño compacto y botones táctiles sanitarios hacen que el...
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KitchenBoss Bolsas de Vacío Profesional 3 Rolls 28x500cm con Caja de Corte (No Más Tijeras) para...
  • Con 1 caja de corte: KitchenBoss bolsas de vacio viene con una caja de corte de nuevo diseño.Esto elimina la necesidad de tijeras y ya no se preocupa de que las bolsas rueden libremente. La caja...
  • KitchenBoss es más seguro: KitchenBoss rollo, BPA Free.KitchenBoss bolsas vacio alimentos se puede utilizar en todos los envasadora de vacio.
  • Alta calidad: KitchenBoss bolsas envasado vacio es la mejor opción para cocinar al vacío,protegido de la oxidación, la humedad y las quemaduras, de alta calidad por la producción de y...
  • KitchenBoss más espesa y resistente a la rotura: 4MIL los bolsas de vacio alimentos,un lado con relieve,un lado suave y claro, 500 cm por rollo, con canales de extracción de aire en relieve para una...
  • Sin desperdicio: De acuerdo con sus necesidades, personalice la longitud de la bolsa de vacío. La bolsas para envasadora KitchenBoss es más adecuada para cocinar ,se niega a desperdiciarla.
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Bonsenkitchen Envasadora al Vacío Domesticas 4 en 1 Envasar al Vacio Maquina con Cortador de...
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  • Maximice Su Espacio En El Mostrador: Bonsenkitchen profesional máquinas compacta de sellado de alimentos que presenta una pequeña huella y un diseño compacto para almacenar fácilmente cuando no...
  • Embasadoras De Cocina Multifuncional: Dos modos secos y húmedos seleccionables proporcionan a sus comida la mejor conservación posible en función de sus diferentes tipos de alimentos. NO SOLO un...
  • Cortador Incorporado Y Bolsas De Rollo: puede hacer bolsas de vacío de tamaño personalizado para aprovechar al máximo los bolsas de vacío. Simplemente una operación clave, presione el botón de...
  • [Kit completo]: el kit de vacío para alimentos contiene 1 x rollo de vacío (25 x 300 cm), 5 x bolsas de vacío estándar (20 x 30 cm), 5 x bolsas de vacío con cremallera (25 x 28 cm), 2 x 60 vacío...
RebajasBestseller No. 12
La cocina al vacío = Sous vide cuisine
  • Roca Fontanet, Joan (Author)
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RebajasBestseller No. 14
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VIRSUS Bolsas al vacío para alimentos, rollo al vacío para alimentos, 105 micras, 20 x 30 cm, para...
  • ✅ Recibirá – 100 sobres gofrados para el envasado al vacío, con medidas de 20 x 30 cm, grosor de 105 micras, aptos para todas las máquinas de envasado al vacío. Producto "Made in Italy",...
  • ✅ Ahorro económico: la conservación de los alimentos en casa ha sido siempre la preocupación de todas las familias y de las personas, especialmente sensibles al desperdicio. Con las bolsas al...
  • ✅ Profesionalidad en tu hogar – Fabricadas para los usos más profesionales, están disponibles también para quien busca lo mejor para su hogar. Compuestos de PA PE de 7 capas, un lado liso y un...
  • ✅ No tengas miedo de mantenerlos en contacto con los alimentos sin BPA – Tienen una migración por debajo del umbral, por lo que no tienes que preocuparte por mantenerlos en contacto con los...
  • ✅ Multiusos: cocina sin grasas y con pocos condimentos, obteniendo excelentes resultados tanto por sabor como por aroma. Deliciadas con exquisitas recetas al vacío: carne de vacuno, pollo, pecho de...
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KitchenBoss Envasadora de alimentos al vacío, Sistema de Sellado Automático por Vacío, con Kit de...
  • 8 veces más fresco: envasadora de alimentos al Vacíocompletamente automático KitchenBoss puede conservar los alimentos húmedos y secos 8 veces más. Es adecuado para los diversos tipos de...
  • 2 modos + 3 funciones: envasadora al vacío tiene dos modos, totalmente automático y manual. En el modo totalmente automático, las funciones de aspiración y sellado se pueden realizar con un solo...
  • Seguridad y alta potencia de succión: la máquina de vacío KitchenBoss cumple con el estándar de protección ambiental REACH, seguro para los alimentos. La máquina tiene protección contra...
  • Diseño moderno y compacto: selladoras al vacío profesional G200 consta de material ABS + PC V0, de alta calidad y resistente al fuego. La superficie de la carcasa es lisa y recubierta, nunca se...
  • Accesorios: 1. 20 bolsas de vacío profesionales KitchenBoss (el dispositivo es adecuado para bolsas de vacío de menos de 30 cm), con estas bolsas de vacío puede lograr el mejor efecto de vacío. 2....
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LOHOTEK Bolsas al Vacio, Rollos para Envasadora Sellador de Vacío 3 Rollos 20 x 500cm y 3 Rollos 28...
  • Barato y buena calidad:3 paquete, 20 cm de ancho, 500cm de larga y 3 paquete, 20 cm de ancho, 500cm de larga, usted puede cortar la longitud de la bolsa según demanda. Bolsas personalizadas (Agrega...
  • Segura y duradera: BPA Free y FDA Approved, seguro para la cocción en microondas, refrigeración,o pone su comida en armario de cocina.
  • Uno para todos:Este producto se utiliza todas máquina de envasado al vacío.
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2 rollos de 25x300 cm.para envasar al vacío Laica TR1000 Thermo Resistant, especiales para usar en...
  • 2 rollos de 25x300 cm. para hacer las bolsas a la medida que se necesiten
  • Las bolsas y los rollos Laica se pueden usar con otras marcas de máquinas conservación al vacío (es aconsejable comprobar el ancho de la bolsa o rollo y el de la barra de sellado de la envasadora...
  • Las bolsas de vacío Laica están además adaptadas para la cocción a baja temperatura con Sous Vide LAICA: hasta 70°C durante un máximo de 6 horas, o 100°C durante un máximo de 15 minutos
  • Los rollos Laica NO contienen bisfenol A ni BPA, eliminan los olores en el refrigerador y reducen el desperdicio. Estan fabricadas para ser usadas específicamente con comida y alimentos
  • Las bolsas y rollos Laica son de una muy alta calidad y con un resultado excelente, pero en caso de cualquier problema, tienen una garantía de 2 años.
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VPCOK Envasadora al vacío automático 110W Máquina del Vacío en Acero Inoxidable Sellador al...
  • Ahorro de dinero y diseño práctico: el sellador al vacío puede almacenar fácilmente los alimentos restantes, ahorrando espacio y evitando desperdicios. Selle los alimentos en el refrigerador para...
  • Función seca y húmeda: la función 2 en 1 es compatible con el vacío y el sellado. Es adecuada para alimentos secos y húmedos. Evita que los alimentos secos entren en contacto con la humedad del...
  • Envasadora al vacío: el sello es firme. No hay que preocuparse por fugas. No solo puede conservar carne fresca, frutas, nueces, té, bocadillos y otros alimentos. También se puede usar para empacar...
  • Fácil de operar y limpiar: simplemente seleccione “aspirar” o “sellar” según sea necesario, y también puede elegir “sellar al vacío” automático. Los paneles de acero inoxidable son...
  • Nota: asegúrese de que el cierre de la bolsa esté en la ranura. Si tiene algún problema durante el uso, contáctenos por correo electrónico: support@vpcok.com.

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Definición de como cocinar al vacio fuente:Wikipeida

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